➡️ Smażony kurczak
Każde smażone danie ma pyszny smak. I ta chrupiąca skórka nie jest wyjątkiem. Ale jedzenie smażonych potraw nie jest dobre dla mózgu.
➡️ Słodycze z galaretką
Wszyscy lubimy słodkie przekąski od czasu do czasu. Ale słodycze takie jak żelki nie zawierają prawie żadnych składników odżywczych, ponieważ są w większości wykonane z czystego cukru. Chociaż cukier jest potrzebny jako źródło energii w postaci glukozy, jego nadmierne spożycie wiąże się z utratą pamięci i zwiększonym ryzykiem demencji. Z tego powodu lepiej jest unikać żelków.
➡️ Mięczaki
Istnieje kilka ostrzeżeń dotyczących owoców morza. Po pierwsze, nie należy ich smażyć, ponieważ spożywanie smażonych potraw wiąże się ze słabymi wynikami w zakresie zdrowia poznawczego. Po drugie, ryby nie powinny zawierać wysokiego poziomu rtęci. Jedz łososia, makrelę, sardynki i śledzie.
